Главный выключатель и аварийный выключатель
Электронная плата с клавиатурными командами:
Управление нагревом, смесителем, насосом и охлаждением; Управление температурой плавления и отпуска; Моторизованное управление вибратором и подогрев вибростола; Электронное дозирование.
Педаль для остановки потока шоколада.
Performance
90 kg/h
Vibrating table
Heated vibrating table and “Stop & Go”: pedal for smooth control of the chocolate flow
Heating system
1 силиконовый нагревательный элемент для подогрева раковины и 1 нагревательный кабель для обогрева шнека.
Cooling system
7,500 BTU with water-cooled auger and three fans for component cooling
Material
Stainless steel
Brand
Bilait
Country of Origin
Italy
Additional Information
Options
Digital display, 2 separate motors (mixer & auger), night mode, removable stainless steel auger, auger reversal, Wi-Fi ready
Power consumption
With reduced consumption: 3 kW at full capacity (50/60Hz 230/400V)