Lviv sabe lo que es una buena cafetería. Pero Gazda Cafe en la calle Shevchenko, 73 es otra conversación. El local de la cadena Gazda Group abrió en septiembre de 2024 como el corazón del nuevo LEV Lifestyle Hotel — el primer hotel personalizado de la ciudad. Aquí nada es accidental: ni la cocina, ni la arquitectura, ni el mobiliario.
El nombre lo dice todo: «gazda» en ucraniano significa anfitrión, el dueño de casa. Esa imagen fue la base de todo el proyecto — desde el concepto del menú hasta el diseño de cada espacio.
Interior: la tradición a través del lenguaje contemporáneo
El diseño fue desarrollado por el estudio lviviano Kostin Design Studio. La tarea era exigente: hablar de la cultura ucraniana y su autenticidad en un formato nuevo y no convencional — sin clichés folclóricos, pero con raíces reconocibles.
El punto focal del lobby es la barra, decorada con tela de lino bordada con motivos de marca a medida. El tradicional vyshyvanka se reinterpreta como identidad corporativa: el ornamento permanece, pero adquiere una resonancia completamente moderna. Sobre la barra, una estructura de tubos industriales contrasta con la cálida textura de las paredes de estuco rugoso color ocre. Madera, metal, tela — materiales simples, pero combinados con precisión.
Gavillas de trigo en la zona de entrada, una paleta de colores en terracota, listones de madera — junto con tipografía limpia, detalles industriales y fachadas acristaladas de altura completa. Un lugar donde la tradición convive con la evolución sin tensión.
Tres terrazas, tres ambientes
Gazda Cafe cuenta con tres espacios exteriores. La terraza de calle a lo largo de la fachada — abierta, animada, urbana. El acogedor patio interior — más íntimo, con tarima de madera y un gran parasol. La terraza en el piso superior — con vistas a los tejados de Lviv y el cielo sobre el atrio interior del hotel.
Para los tres espacios, los diseñadores eligieron un único lenguaje cromático: el rojo intenso como acento sobre el fondo urbano neutro. Una decisión audaz — que funcionó.
El mobiliario como parte del concepto
El mobiliario de terraza se seleccionó zona por zona — y eso se percibe.
La terraza de calle a lo largo de la fachada del hotel está equipada con sillas Summer A-2522 — una estructura metálica ligera con el característico respaldo de rejilla. En la terraza del piso superior con vistas a los tejados de Lviv se encuentran los sillones Summer B-2520 con reposabrazos, en una versión más confortable para el descanso sin prisas. Lacadas en el rojo corporativo de la cadena, ambos modelos se convierten en un elemento reconocible de la identidad visual exterior.
El acogedor patio interior está equipado con sillones Nolita B-3655 del fabricante italiano Pedrali — una colección que remite a los orígenes del mobiliario de jardín en metal, iniciados por Mario Pedrali en 1963. La estructura de varillas de acero resiste la intemperie y la radiación UV, y se apila hasta diez unidades — la solución ideal para un espacio de restauración de alta afluencia. En el proyecto Gazda, las sillas de terraza se convierten en un elemento integral de la marca.
Las mesas de terraza Eco-2452 de forma rectangular limpia complementan orgánicamente los asientos en los tres niveles — una única línea de mesas que une espacios de carácter muy diferente en un sistema coherente.
El patio interior está cubierto por un parasol Astro 3×3 m de la fábrica Scolaro en toldo beige — un tono neutro y tranquilo que no compite con el acento rojo del mobiliario, sino que otorga al espacio su equilibrio.
Ubicación: calle Taras Shevchenko, 73A, Lviv, Ucrania
Local: Gazda Cafe / Gazda Group
Hotel: LEV Lifestyle Hotel
Diseño de interiores: Kostin Design Studio
Mobiliario de terraza: Pedrali Nolita B-3655 + Summer + Eco-2452
Parasoles: Scolaro Astro 3×3 m
