Ресторан NAI

Кашкайш — це не просто португальський курорт. Це місце, де старі рибальські квартали сусідять з віллами європейської еліти, а океан задає темп життя. Саме тут, у новому комплексі Bloom Marinha, відкрився NAI — ресторан з українською душею та середземноморським характером.

Фасад зустрічає дерев'яними панелями теплого медового відтінку, чорними маркізами та щільною зеленню у кортенових кашпо. Нічого зайвого — суворо, але живо. Вже зовні зчитується намір: це місце зроблено серйозно.

Всередині — шари і теплота

Інтер'єр NAI побудований на переосмисленні української народної естетики — без етнографічної буквальності, але з впізнаваною душею.

Головний прийом — рельєфна побілена стіна з виразною ліпною фактурою. Це пряме відсилання до мазанки — традиційного українського сільського будинку, стіни якого зводились із дерев'яного каркасу, заповненого глиною з соломою, а потім штукатурились і білились. В інтер'єрі NAI цей архетип переведено в сучасну дизайнерську мову: не село, а образ села — очищений, міський, але впізнаваний.

Для оформлення простору були обрані натуральні кольори та матеріали, а також декор з природних елементів. Плетені настінні світильники — круглі, з променистою структурою — і підвісні абажури з ротангу над диванними зонами апелюють до традиційних українських солом'яних виробів. Сухоцвіти на кожному столі — злаки, лунарія, бавовна — не декоративна мода, а сталий мотив українського народного інтер'єру, де засушені рослини завжди були частиною дому.

Колірна палітра тримається в діапазоні від топленого молока до обпаленої глини: дуб, льон, латунь, бурштиновий скляний декор. Теракотова плитка на одній стіні контрастує з білосніжним рельєфом на іншій — той самий принцип контрасту фактур, що й у традиційній українській хаті. Натуральні матеріали, вишукані текстури і теплі відтінки створюють атмосферу затишку й витонченості.

Металеві сходи з чорним матовим каркасом і скляним огородженням — єдиний навмисно сучасний акцент. Вони не сперечаються із загальним настроєм, а задають йому масштаб.

Меблі як частина концепції

Меблі для ресторану підбирались під кожну зону окремо — і це зчитується.

Для основних залів дизайнери обрали дерев'яні стільці колекції PROP від польської фабрики Paged — у двох виконаннях: суто дерев'яні A-4395 та версія з підлокітниками B-4395. Лаконічна конструкція з плавною спинкою-щитом з натурального бука і м'яким сидінням у теракотовому оббитті зчитується як сучасна, але без холоду. Букові стільниці у світлому лаку римуються з дубовою підлогою й об'єднують зал у єдину теплу гамму. М'якість посадки відповідає філософії місця: тут не поспішають.

Тераса вирішена інакше. Для відкритого простору дизайнери обрали меблі для тераси від італійської фабрики Nardi — столи для тераси Clip і стільці для тераси Riva з перфорованими стільницями та легкими штабельованими кріслами у спокійному сірому. Матеріал не боїться португальського сонця і морського повітря, а чиста форма не конкурує із зеленню та видом на вулицю.

Завершують терасу парасолі для тераси Astro 3×4 м фабрики Scolaro з чорним тентом і вишитим логотипом NAI Restaurant. Великий формат впевнено перекриває простір — тераса перетворюється на кімнату з тінню, межами і характером.