Кафе Gazda

Львов знает толк в кофейнях. Но Gazda Cafe на ул. Шевченко, 73 — это другой разговор. Заведение сети Gazda Group открылось в сентябре 2024 года как сердце нового LEV Lifestyle Hotel — первого персонализированного отеля города. Здесь нет случайных решений: ни в кухне, ни в архитектуре, ни в мебели.

Название говорит само за себя: «газда» по-украински означает хозяин. Именно этот образ стал основой для всего проекта — от концепции меню до дизайна каждого пространства.

Интерьер: традиция через современный язык

Дизайн разработала львовская студия Kostin Design Studio. Задача была непростой: рассказать об украинской культуре и аутентике в новом, нестандартном формате — без фольклорных клише, но с узнаваемыми корнями.

Главный акцент лобби — барная стойка, декорированная льняной тканью с вышитыми брендированными мотивами. Традиционная вышиванка переосмыслена в фирменную символику: орнамент остаётся, но приобретает современное звучание. Над стойкой — подвесная конструкция с промышленными трубами, контрастирующая с тёплой фактурой стен из грубой штукатурки цвета охры. Дерево, металл, ткань — материалы простые, но в сочетании точные.

Пучки пшеничных колосьев во входной зоне, терракотовая цветовая гамма, деревянные рейки — и одновременно лаконичная типографика, индустриальные детали, стеклянные фасады в полную высоту. Это место, где традиции живут рядом с эволюцией.

Три террасы — три настроения

Gazda Cafe располагает тремя летними площадками. Уличная терраса вдоль фасада — открытая, шумная, городская. Уютный внутренний двор-патио — более камерный, с деревянным настилом и большим зонтом. Открытая терраса на этаже — с видом на крыши Львова и небо над внутренним атриумом отеля.

Для всех трёх площадок дизайнеры выбрали единый цветовой язык: ярко-красный как акцент на нейтральном городском фоне. Решение смелое — и оно сработало.

Мебель как часть концепции

Мебель для террасы подбиралась под каждую зону отдельно — и это считывается.

Уличная терраса вдоль фасада отеля оснащена стульями Summer — лёгкая металлическая конструкция с характерной сетчатой спинкой. На террасе верхнего этажа с видом на крыши Львова — кресла Summer B-2520 с подлокотниками, в более комфортном исполнении для неспешного отдыха. Окрашенные в фирменный красный цвет сети, обе модели превращаются в узнаваемый элемент уличного брендинга.

Уютное патио во внутреннем дворе оснащено креслами Nolita от итальянской фабрики Pedrali — коллекция, отсылающая к истокам металлической садовой мебели, заложенным Марио Педрали ещё в 1963 году. Конструкция из стальных прутьев устойчива к атмосферным воздействиям и УФ-излучению, штабелируется до 10 единиц — идеальное решение для загруженной ресторанной площадки. В проекте Gazda стулья для террасы становятся полноценным элементом брендинга.

Столы для террасы Eco-2452 с чистой прямоугольной формой органично дополняют кресла на всех трёх уровнях — единая столовая линия, объединяющая разные по характеру пространства в одну систему.

Патио во внутреннем дворе накрыто зонтом Astro 3×3 м фабрики Scolaro в бежевом тенте — спокойный нейтральный оттенок, который не конкурирует с красным акцентом мебели, а даёт пространству равновесие.